Våfflor med havregryn
Jag är allergisk mot vete och kan därför inte äta vanliga våfflor. Så vi letade upp ett recept utan vetemjöl i, och hittade ett med havre som var riktigt gott!
Frasvåfflor med havre
ca 6 st
1 dl Havregryn
1 1/2 dl Glutenfri mix
2 dl vatten
2 dl vispgrädde
lite vaniljsocker
Gör så här:
Blanda havregryn, mix och vatten. Vispa grädden och rör försiktigt ner den i havregrynsblandningen.
Detta recept funkar lika bra för glutenallergiker som veteallergiker. Det man ska tänka på om man är allergisk mot vete är att man ser till att havregrynet inte innehåller vete, för vissa sorter kan göra det. Även den glutenfria mixen kan innehålla vetestärkelse.
Kommentarer
Trackback
